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LIBRO 9788890307539
Samurai vs manga. Vivere in giapponese Gridelli Linda - Tomtom, 2009
Samurai vs manga. Vivere in giapponese - Tomtom
€ 12.00 Libro stampato
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LA DI VINO COMMEDIA. VIAGGIO DI SERGIO E CIUKET NEL MONDO DEL VINO
gridelli linda
- Editore : Edizioni Tomtom
- Data di pubblicazione : 1 gennaio 2008
- Lingua : Italiano
- ISBN-10 : 8890307501
- ISBN-13 : 978-8890307508
PARTE 1
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PREFAZIONE DELL’ EDITORE
Il vino, la bevanda che più di ogni altra ci è familiare, ovunque nei luoghi e nei tempi che accompagnano lo scorrere delle nostre vite , è sempre stato presente, è presente.
Feste, ricorrenze, matrimoni, banchetti, hanno nel vino un comune denominatore;
financo in chiesa lo si ritrova elevato a rango sacrale.
Chi di noi non si è mai sentito orgoglioso di offrire una bottiglia di buon vino, esaltandone l’annata o il vitigno, e sostenendosi quale esperto sommelier?
Un mondo intero gira intorno al vino, fattori economici e tradizione ne consolidano l’importanza; eppure ciano questa bevanda, ma anche di chi ne è già consumatore di lungo corso e magari cultore, raccontando la storia del vino e gli eventi più significativi, accompagnando il lettore per mano, come il personaggio attore di questa avventura, senza per altro affaticarne l’attenzione e la pazienza con tecnicismi e nozionismi, che pure presenziamo nel testo e sono comunque il cuore del racconto.
Io stesso, che mi onoro di essere l’editore di questa pubblicazione, ho sofferto per la carenza di una letteratura leggera, che mi desse le basi per conoscere questo nettare, onde evitare figuracce imbarazzanti ogni qual volta mi capitava l’incombenza di assaggiare e decidere quale vino consigliare ai miei conviviali, magari leggendone l’etichetta, che diceva, ma non mi comunicava.
Sempre un azzardo. Mi è andata quasi sempre bene. Quasi! A maggior ragione, quando i casi della vita mi fecero proprietario di una azienda vitivinicola con un vino blasonato, la mia ignoranza si era fatta insostenibile.
Da lì l’idea di dare alla numerosa schiera di avventori delle enoteche e amanti del buon vino, un mezzo semplice per essere consumatore consapevole.
Che vorrebbe dire svegliarsi cittadini italiani ed europei senza conoscere le basi storiche, gli uomini che hanno fatto la nostra Nazione? Ignorare che Grecia, Roma antica, medio evo, Illuminismo,Risorgimento,GiulioCesare, Leonardoda Vinci, Garibaldi e gli altri sono i cardini di quello che è divenuto l’oggi che ci vive intorno, in cui siamo immersi e partecipi.
Apprezzare il buon vino è per fortuna una cosa diversa e più coinvolgente che bere un’acqua minerale o una cola;
vuol dire bere assieme storia, cultura, tradizione e tecnologia.. “Sensazione unica!”
Auguriebuonviaggio!
Sergio
Tomasoni
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UN GENIO NELLA BOTTIGLIA
«Vorrei saperne di più sul vino» dissi ad alta voce, mentre il tappo del mio rosso preferito usciva e… puf!
In una nuvola rosa comparve un genio, con tanto di orecchini e coda a torciglione, che emanava un delicato profumo di muschio.
Aveva un nasone rosso da ubriacone e si rivelò subito molto loquace.
«Salve a te, padrone! Io sono El Ciuket Albar, ma puoi chiamarmi semplicemente Ciuket.
Sono uno spirito del vino e sicuramente tu non mi conosci, ma avrai sentito parlare del mio lontano parente di Roma: Bacco.»
«Salve, sono Sergio» risposi stupefatto, ma tendendo la mano e sorridendo con fare mondano e disinvolto, come se incontrassi uno spiritello tutte le sere.
«Ma cosa ci facevi nella mia bottiglia di Gattinara DOCG?»
«Trecentomila anni fa mancai di rispetto a Gea, la dea della Terra, che — per punirmi — creò la vite selvatica e mi imprigionò nel DNA di questa pianta.
“I geni devono stare nel DNA”, disse la spiritosona!
Da allora ho visto il mondo e la storia dell’umanità attraverso la buccia di un chicco d’uva o il cristallo del bicchiere di un re.
Questa prigionia fu una punizione assai crudele; in fondo le avevo solo toccato il sedere, ma era così tondo e sodo che ne è valsa la pena…
Ma ora tu mi hai liberato, padrone Sergio, ed io esaudirò il desiderio che hai appena espresso!»
«Ma io non ho espresso nessun desiderio… ancora!» ribattei, arrovellandomi il cervello alla svelta sul modo in cui includere in un unico desiderio soldi, donne ed eterna giovinezza.
«Sì, invece: il desiderio di saperne di più sul vino» rispose il genio.
«L’hai espresso nel momento preciso in cui stappavi la bottiglia, ed è questo che — dopo trecentomila anni — mi libera dal sortilegio.
Quindi ora verrai con me a fare un viaggio per conoscere il vino.»
«Ma io dicevo così per dire!» protestai, contrariato dal fatto di sprecare così il desiderio.
«E poi non posso venire: stasera devo uscire a cena con un colonnello!»
«E chi se ne frega!» urlò Ciuket.
«Non sarò liberato definitivamente se non esaudisco questo desiderio, ed è tanto tempo che aspetto!
E poi ti restituirò a questo preciso momento, e il tuo viaggio sarà stato istantaneo.
Vieni con me: faremo un viaggio al cui confronto quello di Dante e Virgilio sembrerà noioso come un week-end al mare con la pioggia.
A proposito di Dante, sai che il tuo naso mi ricorda un po’ il suo?»
Così disse, mentre cominciava a riformare la sua nuvola rosa.
«È bello il tuo!» risposi svenendo tra le sue braccia.
Stappai la bottiglia e un genio arrivò: nel tempo e per miglia con sé mi portò.
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